Regular:
Base: 1 / Proteine: 2 / Toppings: 4 / Crunchy: 1 / Salse: 1Large:
Base: 1 / Proteine: 3 / Toppings: 5 / Crunchy: 1 / Salse: 1
01
BASE
Scegli la base che preferisci
- Riso bianco
- Riso basmati
- Riso nero
- Riso rosa
- Quinoa
- Ceci
- Valeriana
- Insalata iceberg
- Focaccia integrale*
*Riso rosa: riso parboiled lavorato con barbabietola.
*Focaccia integrale: farina biologica semi integrale molita a pietra.
*Pane integrale: farina biologica semi integrale molita a pietra.
02
PROTEINE
Scegli le proteine che preferisci
aggiunta extra + 2,50€
- Alici + 0,50€
- Salmone*
- Salmone LOMI*
- Tonno*
- Tonno LOMI*
- Tonno in PORCHETTA*
- Gamberi + 0,50€
- Manzo
- Pollo al curry
- Tofu
*Salmone Lomi: marinatura, miso bianco, riduzione di agrumi.
*Tonno Lomi: olio, sale, pepe, soia, mayo sriracha, porro.
*Tonno in porchetta: finocchietto selvatico, olio, sale e pepe.
03
TOPPINGS
Scegli i topping che preferisci
aggiunta extra + 0,50€
- Alghe wakame* + 0,30€
- Arancia
- Avocado + 0,50€
- Barbabietola
- Broccoli
- Carota
- Cipolla di Tropea in agrodolce
- Crauto viola
- Edamame*
- Finocchio
- Formaggio spalmabile + 0,30€
- Funghi
- Mango + 0,50€
- Melanzane
- Mele
- Mozzarella di bufala
- Olive taggiasche
- Pomodorini rossi/gialli
- Porro
- Ricotta
- Spinaci
- Stracciatella
- Topinambur
- Verza
- Zenzero
- Zucchine
04
SALSE & CRUNCHY
Scegli le salse che preferisci
aggiunta extra + 0,50€
SALSE- Salsa arachidi
- Salsa Bernese
- Salsa mango/ananas
- Salsa agrodolce
- Salsa chimichurri*
- Salsa yogurt
- Salsa yogurt e avocado
- Salsa spicy
- Salsa maionese sriracha
- Salsa teriyaki
- Soia wasabi
- Soia
- Pesto al basilico (senza aglio)
- Olio Evo
- Olio condito
CRUNCHY
- Arachidi
- Chips di barbabietola rossa
- Chips di patata dolce
- Cipolla croccante
- Crumble di pane integrale
- Chips di platano
- Mandorle
- Nachos
- Origano
- Mix di semi (lino, sesamo, zucca, girasole, quinoa)
