01

BASE

Riso bianco

Riso basmati

Riso nero

Riso rosa

Farro

Ceci

Valeriana

Insalata iceberg

Focaccia integrale*

• RISO ROSA: riso parboiled lavorato con barbabietola.

 

• FOCACCIA INTEGRALE: farina biologica semi integrale molita a pietra.

 

02

TOPPING

AGGIUNTA EXTRA +0,50€

Alghe Wakame
Arancia 
Avocado
Barbabietola 
Broccoli 
Carota Al Forno
Cime Di Rapa
Cipolla Agrodolce
Confit
Crauto Viola
Edamame
Erba Cipollina
Feta
Finocchio
Formaggio Spalmabile
Mango
Mele
Mozzarelle Di Bufala
Olive Taggiasche
Peperoni Arrosto
Pomodorini Rossi/Gialli
Porro Marinato
Ricotta
Spinaci
Stracciatella
Topinambur
Verza
Zenzero
Zucca



 

 

03

PROTEINE

AGGIUNTA EXTRA +2,50€

Alici
Gamberi Panko
Pollo Al Curry
Polpette Lenticchia
Salmone
Salmone Lomi
Straccetti Manzo
Tofu Marinato Soia
Tonno
Tonno In Porchetta
Tonno Lomi
Totano

 

* SALMONE LOMI: marinatura, miso bianco, riduzione di agrumi.

 

* TONNO LOMI: olio, sale, pepe, soia, mayo sriracha, porro.

 

* TONNO IN PORCHETTA: finocchieFo selvaHco, olio, sale e pepe.

 

* GAMBERI PANKO: panatura al pane bianco giapponese, al forno.

04

SALSE & CRUNCHY

AGGIUNTA EXTRA +0,50€

SALSE

 

Agrodolce
Bernese
Mayo Al Kimchi
Mayo Sriracha
Miele
Olio
Olio Condito (Sale, Pepe)
Pesto Basilico
Salsa Alla Erbe (Zenzero, Erba Cipollina, Lime)
Senape Al Miele
Soia
Spicy
Teriyaki
Yougurt

 

 

CRUNCHY

 

Alga Nori Crispy
Arachidi
Chips Barbabietola Rossa
Chips Patata Dolce
Cipolla Croccante
Cornflakes
Crumble Pane
Mandorle
Mix Di Semi (Sesamo     Nero, Sesamo Bianco,Girasole,Lino,Zucca)
Nachos
Noci

Sesamo Nero

 

 

WeLomiYou