01
BASE
• Riso bianco
• Riso basmati
• Riso nero
• Riso rosa
• Farro
• Ceci
• Valeriana
• Insalata iceberg
• Focaccia integrale*
• RISO ROSA: riso parboiled lavorato con barbabietola.
• FOCACCIA INTEGRALE: farina biologica semi integrale molita a pietra.
02
TOPPING
AGGIUNTA EXTRA +0,50€
• Alghe Wakame
• Arancia
• Avocado
• Barbabietola
• Broccoli
• Carota Al Forno
• Cime Di Rapa
• Cipolla Agrodolce
• Confit
• Crauto Viola
• Edamame
• Erba Cipollina
• Feta
• Finocchio
• Formaggio Spalmabile
• Mango
• Mele
• Mozzarelle Di Bufala
• Olive Taggiasche
• Peperoni Arrosto
• Pomodorini Rossi/Gialli
• Porro Marinato
• Ricotta
• Spinaci
• Stracciatella
• Topinambur
• Verza
• Zenzero
• Zucca
03
PROTEINE
AGGIUNTA EXTRA +2,50€
• Alici
• Gamberi Panko
• Pollo Al Curry
• Polpette Lenticchia
• Salmone
• Salmone Lomi
• Straccetti Manzo
• Tofu Marinato Soia
• Tonno
• Tonno In Porchetta
• Tonno Lomi
• Totano
* SALMONE LOMI: marinatura, miso bianco, riduzione di agrumi.
* TONNO LOMI: olio, sale, pepe, soia, mayo sriracha, porro.
* TONNO IN PORCHETTA: finocchieFo selvaHco, olio, sale e pepe.
* GAMBERI PANKO: panatura al pane bianco giapponese, al forno.
04
SALSE & CRUNCHY
AGGIUNTA EXTRA +0,50€
SALSE
• Agrodolce
• Bernese
• Mayo Al Kimchi
• Mayo Sriracha
• Miele
• Olio
• Olio Condito (Sale, Pepe)
• Pesto Basilico
• Salsa Alla Erbe (Zenzero, Erba Cipollina, Lime)
• Senape Al Miele
• Soia
• Spicy
• Teriyaki
• Yougurt
CRUNCHY
• Alga Nori Crispy
• Arachidi
• Chips Barbabietola Rossa
• Chips Patata Dolce
• Cipolla Croccante
• Cornflakes
• Crumble Pane
• Mandorle
• Mix Di Semi (Sesamo Nero, Sesamo Bianco,Girasole,Lino,Zucca)
• Nachos
• Noci
• Sesamo Nero
WeLomiYou