OUR

POKE BOWL

LARGE 15,00€

REGULAR 13,00€

POKE 01

Riso rosa, salmone*, mango, alghe wakame, ravanelli, formaggio fresco, riso soffiato, maionese wasabi.

 

 

 

POKE 02

Riso nero, tonno*, anguria, feta, cetriolo, crumble di pane integrale, salsa yogurt, olio condito.

 

 

POKE 03

LARGE 16,00€

REGULAR 14,00€

Riso basmati, gamberi*, avocado, pom. rossi, edamame, cipolla croccante, salsa agrodolce, olio condito.

 

 

POKE 04

Riso nero, pollo, ananas, zenzero, cetriolo, sedano, valeriana salsa mango e habanero, olio condito.

 

 

POKE 05

Riso basmati, straccetti di manzo, mango, cipolla di Tropea agrodolce, valeriana, mix di semi, salsa sriracha, olio condito.

 

 

POKE 06 VEGAN

Farro, polpette vegane*, pomodorini misti, olive taggiasche, mix di semi, salsa yogurt, olio condito.

• SALMONE LOMI: marinatura, olio, sale, pepe, mango, salsa sriracha

 

• TONNO LOMI: riduzione di agrumi, scorza di agrumi.

 

• TONNO IN PORCHETTA: finocchietto selvatico, olio, sale e pepe.

 

• POLPETTE VEGANE: edamame , piselli, erbe con panatura di rapa rossa

 

• RISO ROSA: riso parboiled lavorato con estratto di barbabietola.

 

OUR

CRUNCH

LARGE 15,00€

REGULAR 13,00€

CRUNCH POKE 01

Focaccia integrale*, salmone*,patate e fagioli, olive taggiasche, pesto al basilico (senza aglio), olio.

 

 

CRUNCH POKE 02

Focaccia integrale*, tonno in porchetta*, mozzarella di bufala, pom. rossi, topinambur, salicornia, salsa teriyaki, olio condito.

 

 

 

CRUNCH POKE 03

Focaccia integrale*, alici, stracciatella, pomodorini misti, origano, olio condito.

 

CRUNCH POKE 04

Focaccia integrale*, straccetti di manzo, ricotta, zucchine, pico de gallo*, salsa bernese, olio condito.

• FOCACCIA INTEGRALE: farina biologica semi integrale molita a pietra

• TONNO IN PORCHETTA: finocchietto selvatico, olio, sale e pepe.


• PICO DE GALLO: pomodorini rossi, coriandolo, friggitelli, cipolla, lime, peperoncino, olio, sale e pepe.

OUR

BURGER

 

BURGER 01 - 13,00 €

Salmone*, uova strapazzate, porro, maionese wasabi, olio condito, pane al nero di seppia.

 

 

BURGER 02 - 14,00 €

Burger di tonno cotto con senape e miele, ricotta, pomodorini rossi, valeriana, salsa alle melanzane, olio condito, pane alla paprica.

 

BURGER 03 - 13,00 €

Burger vegano, pomodorini rossi, topinambur, mozzarella di bufala, salsa bernese, olio condito, pane alla curcuma.

*PANE INTEGRALE/MULTICEREALE

 

OUR

TARTARE

TARTARE 01 10,50€

Salmone, mango, avocado, crumble di platano, olio condito.

 

 

TARTARE 02 10,50€

Tonno, pomodorini bruschettati (olio, sale, pepe, origano e basilico), salsa yogurt.

 

 

10,00€

OUR

AVOCADO TOAST

AVOCADO TOAST  01

Salmone*, avocado, formaggio fresco, erba cipollina, salsa teriyaki, olio condito.

 

 

AVOCADO TOAST 02

Feta, avocado, olive taggiasche, crumble di mais tostato piccante, olio condito.

 

 

AVOCADO TOAST  03

polpette vegane*, avocado, chips di barbabietola rossa, salsa yogurt, olio condito.

• PANE INTEGRALE: farina biologica semi integrale molita a pietra

 

• POLPETTE VEGANE: edamame , piselli, erbe con panatura di rapa rossa

 

OUR

TACOS

6,50€

TACOS 01

Salmone*, feta, avocado, crumble di mais tostato piccante,

salsa yogurt, olio condito.

 

TACOS 02

Gamberi*, insalatina messicana (pomodorini rossi, cetriolo, fagiolini neri), cipolla croccante, salsa agrodolce.

 

 

TACOS 03

Straccetti di manzo, pico de gallo, salsa yogurt.

 

TACOS 04

Polpette vegane*, topinambur, insalata iceberg, salsa yogurt olio condito.

DOLCI

LOMI

6,00€

 

DOLCE 01

CHEESECAKE YOGURT*

 

• Fragoline di bosco

• Mango

• Cioccolato

• Pistacchio

• Caramello salato e arachidi

 

 

DOLCE 02

MATTONCINO CIOCCOLATO

 

• Fragoline di bosco

• Mango

• Cioccolato

• Pistacchio

• Caramello salato e arachidi

 

 

DOLCE 03

TIRAMISÙ LOMI

WeLomiYou

NB. In assenza di reperimento del prodotto fresco , avvisiamo la clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati o provenienti da congelazione tramite abbattitore e indicati con l’asterisco *

 

 

Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva, tramite abbattitore, conformemente alle prescrizioni del reg. (CE) 853/2004,

- Alle. III, sez. VIII, cap. 3 , lettera D, punto 3 -